Forskellig kødemballage

Når vi besøger ferskvareområdet i supermarkedet, finder vi mange forskellige typer emballage, lige fra husholdningsfilmbakkeemballage, vakuumforseglet emballage til bakkemodificeret atmosfæreemballage, varmtvandskrympeemballage,vakuum hud emballage, og så videre, kan forbrugerne vælge enhver form for emballageprodukter efter deres interesser og behov. Så hvad er forskellene mellem disse forskellige emballager?

Husholdningsfilm emballage

Frisk kød lægges på en plastbakke og dækkes med plastfolie, sådan er det meste fersk kød pakket ind. På grund af dens lavere omkostninger giver du samtidig en person med en "godhed" følelse - smuk rød.

Årsagen til den klare røde farve er, at emballagen indeholder ilt, men udsættelsen af ​​fersk kød for ilt fremskynder også dets forringelse. Derfor har denne type fersk kødemballage en kort holdbarhed og skal spises inden for få dage, eller fryses i en forseglet pose uden ilt for at forhindre fugttab.

Modificeret atmosfære-emballage

Modificeret atmosfære-emballage og husholdningsfilm-emballage ligner hinanden i udseende, både ved at tage bakken og filmen. Forskellen er, at emballage med modificeret atmosfære fjerner luften fra pakken og fylder og erstatter en tilpasset gasblanding for at hjælpe med at kontrollere og hæmme væksten af ​​bakterier, mens den stadig ser smuk rød ud. Emballage med modificeret atmosfære kan forlænge holdbarheden betydeligt.

kødkort emballage

Vakuum emballage

Vakuumemballage har den længste holdbarhed blandt ovenstående emballagetyper, men det vil påvirke udseendet af kød. Farven på vakuumemballage til kød er lilla rød, ikke smuk rød.

kød vakuumpakning

Vacuum Skin Emballage

Vakuumskindpakning for fersk kød kan til en vis grad opveje den dårlige visuelle oplevelse, som lilla kød medfører. På grund af dets smukke og avancerede udseende kan den neutralisere udseendet og følelsen af ​​lilla vakuumkød. Det giver ikke kun en længere holdbarhed, men tilfredsstiller også glæden ved udseende og syn.

 

vakuum hud emballage

 

Thermoform Vacuum Skin Emballage maskine


Indlægstid: 30. oktober 2021